說起狗，相信但凡看到這篇文章的讀者，每個人都有許多關於狗的故事可以分享，但是以史為鑑本人是一個歷史博主，於是這篇短文就從古代歷史的角度來聊聊古人和狗的幾個故事。
狗可以說是人類最早馴化的動物之一，狗和人類的糾葛可以上溯至幾萬年前的舊石器時代甚至有可能更早。
只不過當時的狗更多的是充當獵犬，幫助人類捕獵，或者是充當古人肉食和皮毛的來源。在這樣的情況下，古人把狗列為日常生活、祭祀上天等都相當重要的一種動物。
...
1959年，山東泰安大汶口遺址出土的距今5000多年的新石器時代墓葬中，一隻紅陶犬形壺因為其生動的造型，精緻的器物造型，成了如今山東博物館的鎮館之寶之一。
從這件文物判斷，在距今6100-4600年的新石器時代，狗就已經成為當時大汶口先民的重要伴侶存在了。
而在商代發掘的甲骨文卜辭中，更有」燎犬方帝「、」羌一牛旬犬「、」羌十又九犬「……這樣的記載，這也說明在商代，狗就成為祭祀祖先，取悅神靈的重要祭品了。
...
中國文化中，一直有有「六畜」、「五牲「、「三犧」這樣的說法。六畜大家都知道，就是馬、牛、羊、雞、狗、豬這六種動物，三字經裡面就說」馬牛羊，雞犬豕。此六畜，人所飼。「
五牲、三犧就是給祖先神靈祭祀用的不同級別的祭品，五牲一般是指牛、羊、豬、犬、雞五種動物；三犧一般是指三隻純色的牛，也有人認為是牛、羊、豬三種動物。
為六畜、五牲、三犧，以奉五味。——《左傳·昭公二十五年》
到了西周，甚至有專門的官員來負責養狗，這個官職的名稱就叫做」犬人「。
「凡相犬、牽犬者屬焉」——《周禮·秋官·犬人》
...圖註：郎世寧《十駿犬圖》其一
在古代，狗可不算是寵物，它還有更重要的作用。一般來說古人認為狗類主要有三種作用。
一種是田犬。
田犬也就是獵犬，專門用來田獵的犬。
秦代李斯死前就對著他兒子嘆息：「想再牽著黃犬去打獵恐怕沒有機會了。」這裡的黃犬就是獵犬了。
蘇軾也寫過一首江城子，說「老夫聊發少年狂。左牽黃，右擎蒼，錦帽貂裘，千騎卷平岡。」這裡的黃也就是獵犬，蒼指的就是獵鷹。小說中常見的「鷹犬」一詞就是根據古代這種打獵習慣而來的。
而民間神話中著名的哮天犬，就是獵犬。
第二種犬叫做吠犬。
...吠犬很好理解，大部分人家裡養的都是吠犬，也就是看門狗。孟子在其著作中把「雞鳴犬吠」當作人口稠密，治國有方的代名詞。
「雞鳴狗吠相聞,而達乎四境,而齊有其民矣。」——《孟子·公孫丑上》
而勾踐為了復仇，在給越國指定休養生息政策的時候，更是規定：家裡生了兒子的獎勵二壺酒，一隻犬；生了女子，獎勵二壺酒，一口豬。
根據這個命令來看，春秋戰國時期的狗明顯比豬的地位要高，最起碼在越國是這樣的。
到了唐代，著名詩人劉長卿寫了一首《逢雪宿芙蓉山主人》，這首詩中就非常形象的描述了吠犬的形象。
日暮蒼山遠，天寒白屋貧。
柴門聞犬吠，風雪夜歸人。
第三種犬就是食用犬。
...圖註：著名書畫家徐立業先生畫作-樊噲屠狗
在陝西出土的戰國青銅鼎中，考古學家發現了2000多年前的狗肉湯。在更早時期先民們煮飯用的陶鼎中，人們也發現了狗骨頭。可見食用狗肉的歷史也是源遠流長了。
在古代，還有許多專門從事屠狗這個工作的，比如著名刺客聶政就因為窮，當過一段時間的狗屠。
「家貧，客游以為狗屠」——《史記·刺客列傳》
漢高祖劉邦麾下著名的大將樊噲，也是狗屠出身。
「舞陽侯樊噲者，沛人也。以屠狗為事」——《史記·樊噲傳》
民間俗話說的「仗義每多屠狗輩」、「掛羊頭賣狗肉」等都在一定程度上反映了民間把狗當作食物來源的歷史現實。
【這三種狗的分類方法來自唐人賈公彥的說法：「犬有三種：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。若田犬、吠犬，觀其善惡；若食犬，觀其肥瘦。」】
...
圖註：《簪花仕女圖》中出現了寵物狗的身影
至于禁食狗肉，是在隋唐時期發生了觀念的轉變，當時人認為吃狗肉這是混混之類的「惡少」才幹的事情。
而唐代也是寵物犬首次出現在文獻中。《酉陽雜俎·卷一·忠志》中記載了楊貴妃養了一隻」康國猧子「，楊貴妃和唐明皇下棋的時候，這隻小狗跳到棋盤上搗亂，惹的唐明皇哈哈大笑。
「放康國猧子於坐側，猧子乃上局，局子亂，上大悅」。——《酉陽雜俎·卷一·忠志》
...圖註：宋徽宗畫像
到了宋代，因為宋徽宗屬狗，一度有官員上書朝廷，請下令禁止食用狗肉。
但是貌似這麼多朝代以來的禁食狗肉都是時斷時續，一直沒啥成效。
在明代李時珍的《本草綱目》中，就對於狗的食用和藥用價值都有細緻的描述。說狗肉：「咸、酸、溫、無毒。」狗膽：」平、苦、有小毒。」
清代傳教士寫給西方的信件中也提到康熙年間市場上有賣「馬肉、驢肉、狗肉」的。
在今天，狗比起古代增加了更多的功能，比如有專門的緝毒犬、導盲犬、警犬、救護犬、牧羊犬、比賽犬……
