導讀:大家好,我是雕兄,歡迎來到我的《雕說》專欄行業內卷系列篇。上周,我們講到了行業內卷第一卷的「國貨品牌建自有工廠」,意在說明一波有代表性的中國寵物品牌正在向上游生產供應鏈布局,提升自身在這一環節的品牌競爭力。而今天,我們來講講年度行業內卷的第二卷——校企合作。
我們先來看下,2021年有哪些寵物品牌商(主要是寵物食品品牌)開始在這一領域下功夫:
1月1日,路斯LUSCIOUS與江蘇大學、江南大學食品工程學院、北華大學林學院等院校合作,共同開發肉乾零食、主糧(膨化糧、風乾糧、烘焙糧、壓制糧等)、主食罐等產品線;
5月3日,衛仕母公司上海寵幸寵物成立衛仕寵物營養研究院,由中國工程院夏咸柱院士任研究院榮譽院長,中國科學院亞熱帶農業生態研究所印遇龍院士任研究院學術委員會主任,國家傑出青年科學基金獲得者、中國農業大學動物科技學院伴侶動物科學系主任武振龍教授任研究院首任院長。
而該研究院下設學術委員會、科學研究平台以及科學服務平台。其中,學術委員會涵蓋動物營養、動物醫學、食品科學等研究方向與課題;科學研究平台涵蓋寵物營養、保健食品、處方主糧以及零食研發等板塊;而科學服務平台則包括科普宣傳、試驗基地、院內刊物以及學術交流等方面。
5月18日,帕特與浙江大學聯合發起的「浙江大學-帕特諾爾聯合研發中心」的正式成立,未來項目研究範圍包含有寵物營養與飼料研發、寵物飼料加工技術、寵物健康管理以及寵物知識科普及宣傳推廣等。
6月5日,心糧與河南農業大學共建犬貓食品營養研究中心。建成後,雙方將充分利用自身優勢,焦聚犬貓消化生理、犬貓營養需要、犬貓食品工藝等核心領域開展技術攻關。
9月3日,乖寶集團與聊城大學共建聊城大學乖寶寵物食品研究院,在人才培養、科學研究、技術創新、企業服務、學生就業等方向上開展深入合作。
12月7日,萌天然與華農大學動物科學院達成合作,雙方將聯合研製推出一系列寵物健康管理功能產品,涵蓋營養調節、免疫強化、骨骼健康、腦部及視力營養等多個方面。
在品牌自建工廠的上一卷中,我說過一句「卷出去的是水分,卷下來的是門檻」,而在校企合作的「研發端」同樣適用。
面對寵物食品國際巨頭競爭,對於中國寵物品牌來說,差異化競爭是出路。而不管是從產品端,還是從渠道端,差異化競爭的關鍵在於細分市場搶山頭。
而產品創新則具有守城與攻城雙屬性,「守」意在鞏固自身優勢市場的競爭力;而「攻」則意在為開闢新市場,打破自身發展天花板。所以,看企業投入研發費用,到底是解決守還是攻的問題。
以衛仕為例,今年衛仕成立寵物營養研究院的事件是個大手筆,從聘請的專家陣容就能看到其投入研發的決心;而從其公布的科研方向來看,寵物營養與保健食品是其主業,此為「守」,而處方主糧與零食則是其新業務,此為「攻」。
當然,我們跳出來看,大家都在說創新很重要,到底重要在哪裡,以及可以從哪些方向上做創新呢?
在劉潤《趨勢紅利》一書中,提到「兩個價值」,一個是創造價值,一個是傳遞價值。簡單來說,做產品的人是在做創造價值的事,賣產品的人是在做傳遞價值的事。
放到創新的視角下,那麼,寵物品牌商要做創新,其實都可以視為在創造價值上做創新,或者在傳遞價值上做創新。
如果說兩個價值的創新相對寬泛的話,那麼麥肯錫全球研究院幾年前提出的「企業創新四大類型」的理論可以給到大家更明確的路徑參考。
企業的四大創新路徑包括有效率驅動型創新、客戶中心型創新、工程技術型創新以及科學研究型創新。而今天我們講到的校企合作大多來自於科學研究型創新的探索。
從無到有,從有到好,從好到專,這則習以為常的創業心法,在寵物行業里依然被驗證著,其實寵業家做行業媒體這件事,同樣遵循這一路徑,貴在堅持。
今天的國貨品牌們通過校企合作的方式,加大科研投入,開始向專業之路邁進時,對於打破行業內卷無疑是一劑良藥。
相信,行業會獎勵那些堅持做難而正確的事的人。
那麼校企合作的國貨品牌們的下一步該走向何處?下一期,雕兄將為大家帶來行業內卷系列的之三的「明星代言」這一卷。
最後,繼續給大家安利下,我們今年在成都12月22-23日舉辦的第四屆寵物新國貨大會,如何打破行業內卷,抓住中國寵物行業發展新十年機遇,現場來找找答案。