時至今日,「GO!九種肉全貓糧」所引發的安全問題的原因仍未得到確定。不過,此次貓糧事件也引起了我們對狗糧等寵物食品安全性的特別關注。
2021年3月,《消費者報道》向權威第三方檢測機構送檢了15款主流的成年期全價狗糧產品。
測試產品
測試指標
重金屬(鉛、總砷)、菌落總數和嘔吐毒素
測試結果
1、豆柴全犬全階段全價犬糧、伯納天純生鮮系列全價犬糧等2款鉛含量較多,分別為2.82mg/kg和2.19mg/kg,標準限量為≤5mg/kg,其餘13款狗糧則均在0.7mg/kg以下。
2、衛仕小型犬成年期全價糧、信元發育寶成年期全價犬糧(無谷)、麥富迪藻趣兒全價成犬糧等3款狗糧菌落總數相對較高,均在2000CFU/g以上,不過,同時也符合標準(≤10000CFU/g)。
3、力狼全價成年期犬糧檢出了微量的嘔吐毒素,含量為0.2mg/kg(標準限量為≤2mg/kg),是唯一一款檢出嘔吐毒素的狗糧。
狗糧普遍含重金屬
2007年,美國寵物食品發生三聚氰胺污染事件,致使貓狗等寵物死亡,中毒寵物死亡的主要原因是腎衰竭,寵物食品安全性不容忽視。
與此同時,由於大部分狗糧都會使用到小麥、大米、水生動物等重金屬含量水平相對較高的原料,因此,重金屬也是關注的重點之一。
公開資料指出,鉛為蓄積性毒物,具有慢性中毒作用,即小劑量持續地進入寵物體內逐漸蓄積而呈現毒害作用,能引起以流涎、腹痛、興奮不安、貧血症狀。
砷是砒霜的成分之一,長期少量接觸也能夠導致寵物慢性中毒,可能出現鼻孔和嘴角發紅且腫痛、癲癇等症狀;若體內砷含量很高,則可能更多地表現為口腔長期發炎、牙齦出血、潰瘍等。
《GB/T 31216-2014 全價寵物食品 犬糧》國家標準規定,成年期全價犬糧中,鉛和總砷的含量應該分別≤5mg/kg和≤2mg/kg。
測試結果顯示,豆柴全犬全階段全價犬糧、伯納天純生鮮系列全價犬糧等2款鉛含量相對較多,分別為2.82mg/kg和2.19mg/kg。
寶路成犬中小型全價犬糧、皇家CC優選成犬全價糧及康多樂成年期全價犬糧均為未檢出(<0.1mg/kg),情況相對較好。
總砷方面,15款狗糧的含量在0.026mg/kg~0.34mg/kg之間,均低於標準限量值(≤2mg/kg),其中,寶路成犬中小型全價犬糧為0.026mg/kg,澳麗得全價全期犬糧為0.34mg/kg。
實際上,除了狗糧之外,生活中還隱藏著許多不起眼的細節,它們可能會讓狗接觸並攝入重金屬。
首先是玩具類的物品,比如漆布、高爾夫球、電池極板等,特別是高爾夫球、電池極板這些小物件,對於狗來說是很好的玩具,如果不小心吞食或經常舔食,可能會造成鉛中毒。
其次,新家裝修時候,不要帶著狗進去溜達,特別是不要讓狗對油漆和顏料產生好奇,一旦它們舔食油漆、或是脫落的油漆、顏料碎片都可能攝入一些重金屬。
最後,如果盛放狗糧的餐具是質量不好的陶器,其表面的釉或裝飾可導致鉛和其他重金屬滲入餐盤中的食品和飲用水中,造成蓄積風險。
3款狗糧菌落總數相對較高
你的狗為什麼會經常性拉肚子?這或者與狗糧的衛生狀況有關。
資料顯示,菌落總數是指示性微生物,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。
如果食品菌落總數超標,說明其產品的衛生程度達不到基本的衛生要求,「過量的細菌」還會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質。
目前,《GB/T 31216-2014 全價寵物食品 犬糧》國家標準規定,成年期全價狗糧的菌落總數應≤10000CFU/g。
測試結果顯示,15款狗糧的菌落總數在未檢出(<10CFU/g)~2700CFU/g之間。其中,皇家CC優選成犬全價糧和康多樂成年期全價犬糧未檢出(<10CFU/g),衛生狀況較好。
衛仕小型犬成年期全價糧、信元發育寶成年期全價犬糧(無谷)、麥富迪藻趣兒全價成犬糧等3款狗糧菌落總數相對較高,均在2000CFU/g以上,不過,同時也符合標準(≤10000CFU/g)。
整體上來看,15款狗糧的衛生狀況要比上次貓糧測評的結果要好,未出現菌落總數超標的情況。
但是,本刊查閱過往有關部門和機構對狗糧的抽檢數據,發現有部分狗糧菌落總數超標,並且超標程度較高。
從食品化學的角度來看,菌落總數超標會加速貓糧的腐敗變質,破壞營養成分,使狗糧失去食用價值,嚴重的,甚至會引起嘔吐、腹瀉等危害。
資料顯示,菌落總數超標的原因,可能是原料初始菌落數較高,或者個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件。
1款檢出嘔吐毒素
「GO!貓糧」事件中,大部分貓都出現腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡等現象,提示我們也有必要對狗糧等寵物食品的嘔吐毒素含量進行關注。
1973年,美國科學家從被鐮刀菌污染的玉米中分離出了一種化學物質,因為該種物質可以引起豬產生嘔吐症狀,故命名為嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)。
公開資料顯示,嘔吐毒素的急性中毒症狀表現為站立不穩、反應遲鈍、豎毛、食慾下降、嘔吐等,還可引起動物的拒食反應。
目前,《GB/T 31216-2014 全價寵物食品 犬糧》國家標準未對嘔吐毒素進行限量規定;農村農業部發佈的《寵物飼料衛生規定》要求,狗糧中嘔吐毒素含量應該≤5mg/kg。
測試結果顯示,力狼全價成年期犬糧檢出了微量的嘔吐毒素,含量為0.2mg/kg,低於標準限量(≤2mg/kg),不過,它是唯一一款檢出嘔吐毒素的狗糧。
從檢測結果來看,狗糧產品嘔吐毒素水平屬於比較微量的水平,造成犬只產生腹瀉、嘔吐等症狀的可能性較低。
不過,能導致寵物產生腹瀉、嘔吐等症狀的風險物質並不止嘔吐毒素,還有多種真菌毒素及不在標準範圍的成分。
【特別聲明】:本報道中試驗結果、提及品牌僅對測試樣品負責,不代表其同一批次或其他型號產品的質量狀況。